Restaurant 100 Awards
Τα 100 κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας για το 2018

* Botrini’s, Μυστικός Κήπος και Κίτσουλας στο Χαλάνδρι ανάμεσα στα 100 κορυφαία εστιατόρια!

** Κίτσουλας, Pink Elephant, Το Βραστό και Mr Pug’s Canteen στο Χαλάνδρι διακρίθηκαν σε θεματικές κατηγορίες!

100+ επώνυμοι foodies ανέδειξαν τα 100 κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας σε τελετή πολλών… αστέρων που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 15 Οκτωβρίου 2018, στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης.

Σε ατμόσφαιρα κινηματογραφική πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας, 15 Οκτωβρίου η τελετή απονομής των Restaurant 100 Awards στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης στην Αθήνα. Ανάμεσα στα 100 κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας για το 2018, βραβεύσεις απέσπασαν εστιατόρια κάθε ύφους από κάθε γωνιά της χώρας όπως: η Σπονδή και το Varoulko Seaside, η Selene στη Σαντορίνη και το Πεσκέσι στο Ηράκλειο Κρήτης, το Tzaki ‘Ho και το καφενείο «Στου Μήτσου» στη Θεσσαλονίκη, το ΜεΖεν στον Βόλο και το Μαγειρείον Βερσαλλίες στην Καλαμάτα, το Sushimou και το Hoocut στην Αθήνα.

Οι κριτές ψήφισαν με απόλυτη ελευθερία, χωρίς να δεσμεύονται από κάποια λίστα προεπιλογών, και η φετινή power list επιφυλάσσει αρκετές εκπλήξεις καθώς περιλαμβάνει 34 νέα εστιατόρια. Επιπλέον, 31 εστιατόρια κατάφεραν να βελτιώσουν τη θέση τους στη συνολική κατάταξη, 30 υποχώρησαν και 5 παρέμειναν σταθερά.

Την τελετή τίμησαν με την παρουσία τους πολλά από τα μέλη της κριτικής επιτροπής των βραβείων καθώς και άλλοι επώνυμοι foodies.

Ανάμεσα στα νέα μέλη που προστέθηκαν στην εφετινή κριτική επιτροπή είναι οι: Μάκης Πουνέντης - Παρουσιαστής & Ραδιοφωνικός Παραγωγός, Τζένη Μελιτά - Δημοσιογράφος-Παρουσιάστρια, Idra Kayne - Ερμηνεύτρια, Σπύρος Μαργαρίτης - TV&Radio Host, Δημήτρης Μακαλιάς - Ηθοποιός, Βησσαρίων Παρθένης - Σεφ, Χάρης Ντάβλας - PR Manager, Νίκος Νάσιουτζικ - Επιχειρηματίας, Ελιάνα Χρυσικοπούλου - Δημοσιογράφος, Αλεξάνδρα Δασκαλοπούλου - Ιδιοκτήτρια En Lefko, Γιώργης Τσαμπουράκης - Ηθοποιός. Τα εστιατόρια που αναδείχθηκαν στη λίστα των Restaurant 100 παρουσίασαν σε «αντίστροφη μέτρηση» η Θέμις Καρδιόλακα και ο Βησσαρίων Παρθένης. 

Στην πρώτη δεκάδα αναδείχθηκαν τα παρακάτω εστιατόρια:

1. Σπονδή
2. Funky Gourmet
3. Varoulko Seaside
4. Vezene
5. Aleria
6. Nolan
7. Cookoovaya
8. Etrusco
9. Selene
10. Botrini’s (Χαλάνδρι)

Στις δέκα θεματικές δεκάδες, την πρώτη θέση απέσπασαν τα παρακάτω εστιατόρια:

1. Top Newcomers: Parla
2. Top Greek and Regional Cuisine: Το Πεσκέσι
3. Top Restaurants for Meat: Basegrill
4. Top Restaurants for Fish: Varoulko Seaside
5. Top Ethnic Cuisine Restaurants: Sushimou
6. Top Bar Restaurants: By the glass
7. Top All-Day Restaurants: nice n easy
8. Top Restaurants for Families: TGI Fridays
9. Hidden Gems: Παραδοσιακό Καφενείο ”Στου Μήτσου”
10. Top Streetfood: Hoocut

Η βραδιά κορυφώθηκε με την απονομή του τίτλου Best Female Chef στη Γεωργιάννα Χιλιαδάκη, τον τίτλο του Game Changer στον Σωτήρη Κοντιζά, τον τίτλο Best Young Chef στην Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου και Best Young Sommelier στον Αλέξανδρο Μπουζίκα.

Ως Best Dessert της χρονιάς, η κριτική επιτροπή ψήφισε την μπουγάτσα του Cookoovaya και ως Best Cocktail List αυτήν του The Clumsies. Οι βραβευθέντες γιόρτασαν τη διάκρισή τους με τα μέλη της κριτικής επιτροπής και τους προσκεκλημένους δημοσιογράφους στον χώρο του εστιατορίου The Clap, δοκιμάζοντας γευστικές προτάσεις του σεφ Αλέξανδρου Τσιοτίνη συνοδεία κρασιών Armyra ’17 και Portes Merlot ’16 του Κτήματος Σκούρα. Τα Restaurant 100 είναι μια λίστα φτιαγμένη από foodies για foodies, με γαστρονομικές προτάσεις που ταιριάζουν σε κάθε budget και κάθε περίσταση εξόδου.

* Η λίστα με τα 100 κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας για το 2018:

1. Σπονδή   Αθήνα
2. Funky Gourmet   Κεραμεικός
3. Varoulko seaside   Πειραιάς
4. Vezené   Αθήνα
5. Aleria Restaurant   Αθήνα
6. Nolan   Αθήνα
7. Cookoovaya   Αθήνα
8. Etrusco   Κέρκυρα
9. Selene   Σαντορίνη
10. Botrini’s   Χαλάνδρι
11. Τo Θαλασσάκι   Τήνος
12. Sushimou   Αθήνα
13. Hytra   Αθήνα
14. Basegrill Athens   Περιστέρι
15. Τραβόλτα   Περιστέρι
16. CTC   Καισαριανή
17. Matsuhisa Mykonos   Μύκονος
18. Πεσκέσι   Ηράκλειο Κρήτης
19. Μαύρη Θάλασσα   Καλαμαριά Θεσσαλονίκης
20. ΜεΖεν   Βόλος
21. Βασίλαινας   Αθήνα
22. Παπαϊωάννου   Πειραιάς
23. Matsuhisa Athens   Βουλιαγμένη
24. Premiere Restaurant Intercontinental   Αθήνα
25. Nikkei   Κολωνάκι
26. Scala Vinoteca   Αθήνα
27. Κουκούμαβλος   Σαντορίνη
28. Γαστροδρόμιο "Εν Ολύμπω"   Λιτόχωρο Πιερίας
29. Ratka   Αθήνα
30. Clochard   Θεσσαλονίκη
31. Σπύρος & Βασίλης   Κολωνάκι
32. Tudor Hall   Αθήνα
33. Κοντοσώρος   Φλώρινα
34. Κρητικός   Παλλήνη
35. Μαραθιά   Τήνος
36. Oozora   Κηφισιά
37. Kenshō   Μύκονος
38. Αυλή   Ρέθυμνο
39. Ιθάκη   Βουλιαγμένη
40. Omega3   Πλατύς Γιαλός,Σίφνος
41. Σελήνη   Θεσσαλονίκη
42. 3SIXTY   Ναύπλιο
43. Simul   Αθήνα
44. L’ Aubrevoir   Αθήνα
45. Duck Private Cheffing   Θεσσαλονίκη
46. GB Roof Garden Hotel Grande Bretagne   Αθήνα
47. Nammos   Μύκονος
48. Αφρόψαρο   Αθήνα
49. Τηλέμαχος   Κηφισιά
50. Thria Θεσσαλονίκη
51. Tomata Sani Resort   Χαλκιδική
52. Bill&Coo   Μύκονος
53. Παπαδάκης   Αθήνα
54. Ψάριστον   Αθήνα
55. 21 Restaurant   Κηφισιά
56. Grada nuevo   Θεσσαλονίκη
57. Fresco Sani Resort   Χαλκιδική
58. Κυρίμαι Γερολιμένας   Ν. Λακωνίας
59. Milos Restaurant   Αθήνα
60. Βεντήρη Roast House   Αθήνα
61. DRY & RAW by Drakoulis   Βούλα
62. Alfredo’s Grand Dining   Θεσσαλονίκη
63. Fuga Μέγαρο Μουσικής   Αθήνα
64. Κάβος   Κόρινθος
65. Οψοποιών Μαγγανείαι   Θεσσαλονίκη
66. Ε/Γ Ταξιδεύοντας στα Βόρεια   Νέα Ερυθραία
67. Άργουρα   Καλλιθέα
68. Feedέλ Urban Gastronomy   Αθήνα
69. Izakaya   Αθήνα
70. Kozi’s   Μελίσσια
71. Il Salumaio d’Atene   Κηφισιά
72. Lycabettus Restaurant Andronis Luxury Suites   Σαντορίνη
73. Αθήρι   Αθήνα
74. Clap The Restaurant   Αθήνα
75. Metropolis Roof Garden   Αθήνα
76. Σκελετόβραχος   Γαλαξίδι
77. Balthazar   Αθήνα
78. Blue Pine   Κηφισιά
79. Kiouzin   Αθήνα
80. Paleo   Πειραιάς
81. Φάρμα Μπράλου Steak Bar   Αθήνα
82. Burger AP   Αγ. Παρασκευή
83. Calypso - Elounda Peninsula All Suite Hotel   Ελούντα Κρήτης
84. Μαυρίκος   Ρόδος
85. Nikkei   Μύκονος
86. Αιόλου 68   Αθήνα
87. Σερσέ λα Φαμ   Αθήνα
88. Μάνη Μάνη   Αθήνα
89. Nolita   Αθήνα
90. Mono   Αθήνα
91. Μυστικός Κήπος   Χαλάνδρι
92. Kitchen Lab   Αγ. Παρασκευή
93. Βενετσιάνικο Πηγάδι   Κέρκυρα
94. Feyrouz   Αθήνα
95. Kastri Bistro   Νέα Ερυθραία
96. Κίτσουλας   Χαλάνδρι
97. Spilia Seaside Restaurant   Μύκονος
98. Γευσοκράτορας   Πορταριά Πηλίου
99. Tassia Restaurant   Κεφαλονιά
100. Παλαιά Πόλις   Ξάνθη

** Διακρίσεις εστιατορίων του Χαλανδρίου σε θεματικές κατηγορίες:

• Στη θεματική κατηγορία 2: Top 10 Greek & Regional Cuisine Restaurants (Εστιατόρια και ταβέρνες μοντέρνας και παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας και τοπικής ελληνικής κουζίνας), στην 8η θέση βρίσκεται ο Κίτσουλας.

• Στη θεματική κατηγορία 3: Top 10 Ethnic Cuisine Restaurants (Eστιατόρια και ταβέρνες μοντέρνας και παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας και τοπικής ελληνικής κουζίνας), στην 9η θέση βρίσκεται το Pink Elephant.

• Στη θεματική κατηγορία 8: Top 10 Restaurants for Families, στην 5η θέση βρίσκεται Το Βραστό.

• Στη θεματική κατηγορία 9: Top 10 Streetfood, στην 4η θέση βρίσκεται το Mr Pug’s Canteen.

Πηγή: www.restaurant100.gr